35,3257
36,5720
3.008,15
Son yıllarda görülen yüksek enflasyonla birlikte restoranlarda tepki çeken uygulamalara her geçen gün bir yenisi ekleniyor.
Uyguladıkları fahiş fiyat politikasının yanı sıra, alınan kuver ve otomatik bahşiş kesintilerinin ardından restoranlar, rezervasyon için de kapora almaya başladı.
YER AYIRMAK İSTEYENDEN 500 LİRA İSTENİYOR
ATV’nin haberine göre çoğunluğu İstanbul’da olan bazı işletmeler, şimdi de rezervasyon için kapora şartı getirdi. Daha önce yalnızca özel günlerde talep edilen rezervasyon, artık normal zamanlarda da zorunlu hale geldi. Ancak bu kez müşterilerin önceden ödeme yapması isteniyor. Yeni uygulama, tüketiciler arasında tepkiye yol açarken, işletmeler ise bu yöntemi garanti gelir sağlamak adına savunuyor.
Buna göre bazı restoranlar 500 lira isterken bazısı ise belirledikleri menü ücretinin tamamını istiyor. Restoran sahipleri ise tepki çeken uygulamayı “İstatistiklere dayanarak söylüyorum en az yüzde 30’u gelmiyor. Yüzde yüz paranın alınması gerekiyor. Yoksa zarar ediyor işletmeler.” sözleriyle savundu.
YASAYA UYGUNLUĞU TARTIŞILIYOR
Avukat İbrahim Güllü, söz konusu yasal boşluğa şu sözlerle değindi; “Kapora kavramı hukukumuzda düzenlenmedi. Bunun yerine bağlanma parası ya da cayma parası olarak iki ayrı tanım getirilmiştir. Buna göre eğer verilen para bağlanma parası ise sözleşmeden caysa dahi o meblağ iade edilecektir. Eğer verilen kapora cayma parası ise meblağ iade edilmeyecektir.” dedi