34,3361
37,0441
2.986,91
Kasım ayının gelişiyle birlikte hava sıcaklıkları düştü, akıllara pastırma sıcakları geldi. Vatandaşlar Pastırma sıcakları bu yıl ne vakit? – Pastırma sıcağı nedir, ne demek? sorularının karşılıklarını araştırıyor. Yeni bilgileri sizler için derledik.
PASTIRMA SICAĞI NEDİR, NE DEMEK?
“Pastırma sıcakları” terimi yalnızca yaz aylarında değil, tıpkı vakitte sonbaharın başlarına da denk gelebilen bir hava olayını tanımlar. Sonbaharda, bilhassa Ekim ve Kasım aylarında, birtakım yıllarda yaz sıcaklıklarının bir müddet daha devam etmesiyle ortaya çıkan bu yüksek sıcaklıklar, halk ortasında “pastırma sıcakları” olarak isimlendirilir.
Bu sıcak hava dalgası, mevsim normallerinin üzerinde sıcaklıklar yaşanmasına yol açar ve bazen Ekim ayında dahi sıcaklıklar 30 dereceyi aşabilir. Bu durum, yazın son demlerinin ve sonbaharın başlangıcındaki geçiş periyoduyla ilgilidir. Pastırma sıcakları, çoklukla birkaç gün sürebilir ve akabinde daha serin hava şartları gelir.
Bu terim, pastırma etinin sonbahar aylarında güneşte kurutulması süreciyle de irtibatlıdır. Yani pastırmanın yapıldığı periyotla emsal bir sıcaklık özelliği taşıyan bu durum, hem iklimsel hem de kültürel bir çağrışım yapar.
PASTIRMA SICAKLARI BU YIL NE VAKİT?
Pastırma sıcakları ekseriyetle sonbaharın ortalarında, Ekim sonu ile Kasım ortası ortasında yaşanır. Türkiye’de, bu devir çoklukla Kasım ayının birinci iki haftasında gerçekleşir. Lakin bu tarihler, hava şartlarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Pastırma sıcakları birkaç gün ile bir hafta ortasında sürebilir ve bu süreçte gündüz sıcaklıkları mevsim normallerinin üzerinde seyreder.
Bu yıl pastırma sıcaklarının olmayacağını belirten uzmanlar önümüzdeki haftalarda kar yağışı görülme ihtimalinin yüksek olduğunu da belirtti.