Manavgat’ta İlk ‘Zeytin ve Zeytinyağı’ Festivali Düzenlenecek

0

BEĞENDİM

0

(ANTALYA) – Manavgat Belediyesi tarafından 1-3 Kasım 2024 tarihleri arasında ilk kez “Zeytin ve Zeytinyağı” festivali düzenlenecek. Festivalde, bölgenin yaklaşık 2 milyon ağacında yetişen 11 çeşit zeytin türü görücüye çıkacak. Başkan Niyazi Nefi Kara, “İlçemizde bugün tahmini 2 milyon zeytin ağacından yılda yaklaşık 50 bin ton zeytin elde ediliyor. Ayrıca bölgede faaliyet gösteren 11 adet zeytinyağı fabrikasında yılda yaklaşık 9-10 bin ton zeytinyağı üretiliyor. Yani kamuoyunda çok bilinmese de Manavgat çok önemli bir zeytin şehridir” dedi.

Manavgat Belediyesi, tarihi asırlara dayanan ilçedeki zeytinleri kamuoyuna tanıtmak ve sektörün katma değerini artırmak amacıyla ilçede ilk kez zeytin ve zeytinyağı festivali düzenleyecek. Bölgenin iklim ve toprak yapısı nedeniyle zeytin yetiştiriciliği açısından oldukça verimli bir bölge olduğunu söyleyen Manavgat Belediye Başkanı Nefi Niyazi Kara, şöyle konuştu:

“İlçede, 2007 yılında 22 bin dönüm üzerinde zeytin yetiştirilirken bugün üretim alanı 50 bin dönüme yayılmış durumda. Manavgat Ziraat Odası tarafından bölgedeki üreticilere, 2007 yılından bugüne kadar 1 milyon 448 bin zeytin fidanı dağıtıldı. İlçemizde bugün tahmini 2 milyon zeytin ağacından yılda yaklaşık 50 bin ton zeytin elde ediliyor. Ayrıca bölgede faaliyet gösteren 11 adet zeytinyağı fabrikasında yılda yaklaşık 9-10 bin ton zeytinyağı üretiliyor. Yani kamuoyunda çok bilinmese de Manavgat çok önemli bir zeytin şehridir.”

Bölge, toplam 11 çeşit zeytin türüne ev sahipliği yapıyor. Bölgede kalamata, memecik, ayvalık, tarı ak, domat, manzanilla, arbekün, girit, gemlik ve Antalya bölgesinde coğrafi işareti alınmış tavşan yüreği ile yalnızca Manavgat’a ait beylik zeytini yetişiyor. Beylik zeytini; bölgeye özgü, iri taneli, dolgun bir zeytin çeşidi olup hem sofralık zeytin hem de zeytinyağı üretiminde tercih ediliyor. Aynı zamanda yüksek yağ verimine sahip olan beylik zeytininden elde edilen zeytinyağı kaliteli ve aromatik özellik taşıyor.

“Bölgeye has ‘beylik’ zeytinimiz için çalışmalara kısa zamanda başlayarak bu konuya öncülük edeceğiz”

Başkan Kara, “Bölgeye has ‘beylik’ zeytinimiz için coğrafi işaret alınmasıyla ilgili çalışmalara kısa zamanda başlayarak bu konuya öncülük edeceğiz. Zeytinimiz kendine has aromasıyla çok lezzetli bir zeytindir. Coğrafi işaret alarak, tüketicilere ürünün gerçekliğini ve kalitesini garanti ederken yerel üreticilerimizin ürününü tanıtarak bölgesel ekonomiyi desteklemeyi ve yerel kültürümüzü yaşatmayı hedefliyoruz” ifadelerini kullandı.

Kara, festival dolayısıyla zeytin ve zeytinyağının sağlık açısından birçok faydasının da altını çizerek, “Toplumun çoğunun bildiği gibi zeytinyağı çok faydalı. Antioksidan özellikleri, kalp sağlığınızı destekler ve sindirim sistemine yardımcı olur. Beyin sağlığına ve cilde de çok iyi gelen zeytinyağı bölgemizde kolay ulaşılabilir ve diğer bölgelere göre daha ekonomik. Ben bu festival vesilesiyle, bir hekim olarak zeytin ve zeytinyağı tüketmenin önemine ayrıca dikkati çekmek istiyorum” diye konuştu.

Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, 1 Kasım Cuma günü Manavgat Atatürk Kültür Merkezi (AKM) önünde yapılacak açılışla başlayacak. Festival, saat 11.00’de AKM önündeki açılış töreninin ardından ünlü televizyoncu Ezgi Gözeger’le “Zeytin Tadımı” etkinliği ile devam edecek. Aynı gün AKM salonunda tarım yazarı Mine Ataman moderatörlüğünde akademisyen ve üretici konuşmacıların yer alacağı bir çalıştay düzenlenecek. Festivalin ikinci gününde ise ünlü gazeteci Meliha Okur’un moderatörlüğünde düzenlenecek forumun konuğu tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım olacak. Manavgat bölgesine ait zeytin ve zeytinyağlarının sergileneceği Festival Çarşısı ise 1-3 Kasım günleri arasında Manavgat Kültür Merkezi önünde vatandaşların ziyaretine açık olacak.