Dinlenme hali verileri şaşırttı! Kaslar ve yağların kalori yakımına etkisi

Vücut geliştirme ve egzersizle ilgili sıkça tartışılan bir konu, kasların yağdan daha fazla kalori yaktığı iddiasıdır. Ancak bu konuda yaygın inanışın aksine, kasların dinlenme halindeyken enerji tüketimi oldukça sınırlıdır. İşte kasların ve yağ dokusunun kalori yakma kapasitesine dair bilimsel gerçekler.

BEĞENDİM

Dinlenme halindeki bir kilogram kas, günde yaklaşık 13 kalori yakarken aynı miktarda yağ dokusu yalnızca 4 kalori tüketir. Bu fark, kasların yağdan daha aktif bir doku olduğunu gösterse de, dinlenme sırasında bu farkın kilo kaybına etkisi sınırlıdır.

Kasların asıl fark yarattığı yer, egzersiz sırasında ortaya çıkar. Bir çalışmada, direnç antrenmanı yapan erkeklerin dakikada 12.6 kalori, koşu bandında koşanların ise 9.5 kalori yaktığı gözlemlendi. Kaslar, özellikle hızlı kasılan ve ağırlık kaldırma gibi aktivitelerde kullanılan lifleri sayesinde egzersiz sırasında daha fazla enerji tüketir.

Kişiler kaslarını büyüttüğünde, bu kaslar dinlenme sırasında beklenildiği kadar yüksek bir kalori tüketimi sağlamaz. King’s College London’dan Prof. Gregory Steinberg, kasların büyümesinin dinlenme metabolizmasında büyük bir artış yaratmadığını ancak kas kitlesi arttıkça günlük aktivitelerde daha fazla enerji harcandığını belirtiyor.

KARDİO MU DAHA ETKİLİ, DİRENÇ ANTRENMANI MI?

Teksas Southwestern Üniversitesi’nden kinesiolog Edward Merritt, kalori yakmanın en hızlı yolunun kardiyo olduğunu söylese de, bu tür yoğun egzersizleri düzenli yapmak birçok kişi için zorlayıcıdır.

shutterstock267948101jpg r6ZEjP5pgkqllKcYJaJSuA

Merritt, direnç antrenmanlarının kas kütlesini artırarak egzersiz sırasında daha fazla kalori yakılmasını sağladığını ve daha sürdürülebilir bir yöntem olduğunu ifade ediyor.

KAHVERENGİ YAĞIN KALORİ YAKIMINA ETKİSİ

Kahverengi yağ, soğuk havalarda aktifleşerek kalori yakımını artırabilir. Ancak insanlar, bu yağ dokusunu kilo kaybı için etkili bir şekilde kullanacak miktarda sahip değildir.

Bu konuda yapılan çalışmaların çoğu, vücutlarında daha fazla kahverengi yağ bulunan kemirgenler üzerinde yapılmıştır.

shutterstock1063658264jpg

BUZ BANYOLARININ ETKİSİ

Kilo vermek için soğuk havada egzersiz yapmak veya buz banyosu yapmak gibi yöntemler popüler olsa da, uzmanlar bu yaklaşımlara temkinli yaklaşılması gerektiğini söylüyor. Merritt, soğuk ortamların kan dolaşımını olumsuz etkileyerek performansı azaltabileceğini belirtiyor.

Yoğun egzersiz yapan kişilerin daha fazla kahverengi yağa sahip olabileceğine dair bulgular, gelecekte bu konuda daha fazla araştırma yapılması gerektiğini gösteriyor. Kahverengi yağın metabolizma üzerindeki etkisi, kilo kaybı yöntemlerinde yeni bir yol olabilir.