ÇİKOLATALI BOHÇA TANIMI – 🍫Evde Çikolatalı Bohça nasıl yapılır? Çikolatalı bohça materyalleri ve püf noktaları..

0

BEĞENDİM

0

ÇİKOLATALI BOHÇA TANIMI – Mükemmel iç kreması ve çikolatalı krepiyle iştah kabartan Çikolatalı bohça, büyük küçük herkesin damağında tadını bıracağından emin olun. İşte Çikolatalı bohça tanımı, materyalleri ve püf noktası…

Çikolatalı bohça nasıl yapılır?

Malzemeleri:

Krep için:

• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1/2 su bardağı sıvı yağ

Kreması için:

• 2,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı (silme)un
• 2 yemek kaşığı (silme)nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı:

• Yumurta ve toz şekeri çırpıyoruz. Üzerine ve kakaoyu eleyerek ekliyoruz. Akabinde öteki materyalleri de ekliyoruz ve uygunca karıştırıyoruz. Akabinde 10-15 dakika kadar dinlendiriyoruz.
• Yapışmaz bir tavayı orta ateşe koyuyoruz. Tava ısınınca küçük kepçe yardımıyla çay tabağından biraz büyük olacak halde krep hamurunu yayıyoruz.
• Üzeri boncuk boncuk olup ıslaklık gidince tavadan alıyoruz ve tepsiye koyuyoruz. Tüm malzemeyi tıpkı halde hazırlayıp biraz dinlendiriyoruz. 5-10 dakika kadar dinlendirdiğimizde yumuşacık oluyor.
• Kreması için materyalleri koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.Karıştırarak yeterlice ılıtılıyoruz. Sıcaklığı tam gidince 1 poşet toz krem şanti aktarıyoruz ve mikserle 4-5 dakika kadar çırpıyoruz. Kullanıma hazır hale geliyor.
• Tatlının ortalarına birer kaşık krema ve fıstık yahut fındık koyup kenarlardan bastırarak yapıştırıyoruz. Çikolata sos ile servis yapıyoruz.

AFİYET OLSUN