GRİP DÜŞMANI TATLI TANIMI | Portakallı, bol vitaminli tatlı gereçleri, yapılışı, püf noktaları

GRİP DÜŞMANI TATLI TANIMI | Hem hafif hem lezzetli ve hem de sağlıklı bir tatlı tanımı arayanlar için kış ayların vazgeçilmezi grip süşmanı tatlı, en çok tercih edilen tarifler ortasında yerini alıyor. Deneyenlerin bir daha vazgeçemediği bu tatlının gereçleri, yapılışı ve püf noktalarını sizler için derledik.

PORTAKALLI, BOL VİTAMİNLİ GRİP DÜŞMANI TATLI

Malzemeleri:

• 2 paket yulaflı bisküvi

Kreması İçin;

• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• Yarım portakal kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 kutu krema

Portakal Sosu İçin;

• Yarım su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

• Öncelikle kremayı hazırlamak için un, mısır nişastası, toz şeker, yumurta sarısı, portakal kabuğu rendesi ve tereyağını bir tencerede karıştırın.
• Yavaşça sütü ekleyerek daima karıştırın ve karışım koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
• Pişen karışımı ocaktan alın, içine vanilya ekleyin ve soğumaya bırakın.
• Karışım düzgünce soğuduktan sonra içine kremayı ekleyin ve karıştırın.
• Yulaflı bisküvileri iri modüller halinde kırın ve kremanın içine ekleyin. Karışımı güzelce karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı dikdörtgen bir borcam yahut uygun bir tatlı kalıbına yayın.
• Portakal sosu için portakal suyu, su, toz şeker ve mısır nişastasını bir tencerede karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam alınca ocaktan alın.
• Sosu tatlı karışımın üzerine dökün ve eşit bir formda yayılmasını sağlayın.
• Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat kadar dinlendirin.
• Dilimleyerek servis edebilirsiniz.