ARTVİN MANTISI (HINGEL) TANIMI | Hingel nasıl yapılır? Gereçleri, yapılışı, püf noktaları

Artvin mutfağının en sevilen lezzetleri ortasında yer alan ve Hingel ismiyle da bilinen mantı çeşidi, son vakitlerin en tanınan tanımları listesinde yerini aldı. Ekseriyetle elde açılan ince hamurların içine kıyma yahut peynir konularak yapılan bir mantı çeşidi olan hingeli meskeninde yapmak isteyenler için 'Artvin mantısı tanımı, materyalleri, yapılışı, püf noktaları'nı haberimizde derledik.

ARTVİN MANTISI (HINGEL) TANIMI | Yöresel lezzetler ortasında değerli bir yere sahip olan Hingel, Türk mutfağında sevilen yemekler ortasında yer alıyor. Özgün lezzeti, iç materyali ve üzerine dökülen yoğurt ve tereyağının birleşimiyle enfes bir lezzet sunan Artvin mantısını denemek isteyenler için 'Artvin mantısı tanımı, materyalleri, yapılışı, püf noktaları'nı derledik. İşte ayrıntılar..

HİNGEL NASIL YAPILIR?

Hingel Gereçleri:

Hamuru için;

İç harcı için;

Üzeri için;

Hingel Yapılışı: